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　　本书参考邦外里最新医学文献，并联结本身的探索成效和临床体验，仔细阐明了白癜风的调养与饮食养分诊治，是邦内闭于白癜风养分的第一本专著。全书共10章，包含中医学对白癜风的清楚、能量和养分素、矿物质和微量元素、维生素、养分与免疫、养分与药物、中医养分与调养、白癜风与养分、白癜风的养分诊治、白癜风的常日指点等，还希罕料理了饮食与白癜风的闭联、白癜风患者饮食宜忌、白癜风的诊治食谱等实质。本书外面与执行精密联结，了得了适用性、科学性和中医特质，可供临床养分医师、白癜风医护职员、从事白癜风养分调养的研发职员参考，也可为白癜风患者供给饮食养分指点

　　成爱华，女，结业于北京中医药大学，探索员，北京大学EMBA；中邦知名白癜风专家，邦度级“是非同治”白癜风实行新手艺研发者、邦度有了得孝敬专家；人大代外。现任山东华海白癜风探索院院长、滨州华海白癜风病院院长。

　　她是世界精良中病院院长、世界科技进步处事家、世界优异创业女性、中邦精良科技企业家、中华名医了得孝敬金奖得回者。她是天下上第一个创立“是非同治”为中央的白癜风“三治”外面的专家，她是三统辖论、“九大”手艺的发现人。她研创的“是非同治”调养白癜风手艺，疗效达邦内领先水准。她用心探索白癜风20众年，出书了《白癜风新论》《白癜风调养学》《白癜风探索》《白癜风调养与看护》《疑义病调养转机》《当代皮肤病学》等众不学术专著。正在中医学、皮肤病学、药学等邦内中央期刊宣布了160余篇专业学术论文。

　　白癜风是一种常睹的皮肤色素脱失性疾病，因为种种来因导致黑素细胞数目淘汰或效用耗损，展现为皮肤个人白斑，紧张影响患者存在质料。据不齐全统计，截止2013年我邦白癜风患者数目高达2000万人，而且每年还以19.6万人的惊人速率推广。以是，白癜风的早期提防、早期浮现、早期调养相当闭节。越发该当指示临床医护职员侧重患者的养分与调养相联结，是白癜风调养经过中的一项要紧办法。机体代谢杂乱或养分不良，都邑影响患者的调养后果。科学合理的养分调养对改革患者预后、升高存在质料能起到主动的鞭策效力。

　　本书以举动邦内第一部以白癜风与养分为选题专著，行使当代养分学观念、科研成效，参考邦外里养分学专家、学者的名贵体验，越发是中医药古今名家调养白癜风的外面、验方、药膳、养分学赞成，仔细阐明了白癜风与养分的闭联、白癜风患者饮食宜忌、白癜风诊治食谱等热门、难点题目，了得了科学性、适用性和可操作性等特色。

　　纵览全书，深感其实质充沛、详确，受益颇众，本书不但可供白癜风临床大夫、养分临床大夫、闭连专业学生及神曲医务职员举动参考用书，也能为壮阔白癜风患者供给饮食养分指点。本书的出书必将有助于白癜风养分学的进一步生长。故乐于为序，并向壮阔读者保举。

　　本书汇集了邦外里最新科研成效，吸取稠密专家、学者的名贵体验，联结编者30众年临床执行及白癜风患者宜忌，编写出这部以中医外面为主线，具有中西医联结特色、养疗联结的《白癜风养分》，要紧实质包含中医学对白癜风的清楚、能量和养分素、矿物质和微量元素、维生素、养分与免疫、养分与药物、中医养分与调养、白癜风与养分、白癜风的养分诊治、白癜风的常日指点等，还仔细阐明了饮食与白癜风的闭联、白癜风患者饮食宜忌、白癜风的诊治食谱等实质，使患者能到场到白癜风的养分保健与调养中来。

　　书中实质充裕、平凡易懂，采用大批榜样图片、图标配合文字陈述，尽或者的了得其适用性和可操作性，渴望本书能为揭开白癜风的发作、生长顺序，开采既能防病治病，又能保健摄生的养分药膳孝敬出本身的气力。同时也盼望能为临床养分医师、白癜风医护职员、从事白癜风养分调养的研发职员参考之用，也可为白癜风患者供给饮食养分指点，有助于其筑立征服“白魔”的决心。

　　本书正在编写经过中，力争适用性、平凡性和可操作性，参考了邦外里很众学者的著作或论文，正在此展现衷心的感激。本书涉及的实质较为遍及和繁杂，不管专业实质，依然文字水准等诸众方面都邑存正在疏忽和脱漏，期盼专家、同行及壮阔读者品评斧正。