1.羊奶中含有200众种养分物质和生物活性因子，个中卵白质、矿物质及种种维生素的总含量均高于牛奶。

　　5.羊奶的脂肪球与卵白质颗粒只要牛奶的1/3，且颗粒巨细平均，更容易被人体消化罗致。

　　8.羊奶的酪卵白构造与牛奶中的差异；羊奶重要含的酪卵白易被酵母解，因而，对牛奶过敏和体质较弱的人群完整能够采纳羊奶。

　　9.羊奶中的免疫球卵白含量很高。对由病毒惹起的疾病，抗生素不单不行有用地杀灭病毒，相反会给人体带来良众副感化，免疫球卵白则能有用地解除病毒，爱惜人体不受妨害。

　　1.羊奶和韭菜（或菠菜）不行沿途吃。羊奶与含草酸众的韭菜（或菠菜）羼杂食用，就会影响钙的罗致。

　　2.羊奶和果汁不行沿途吃。羊奶中的卵白质80%以上为酪卵白，如正在酸性子况下，酪卵白易凝固，易导致消化不良和腹泻。

　　3.橘子与羊奶不行沿途吃。正在喝羊奶前后1小时控制，不宜吃橘子。由于羊奶中的卵白质一朝与橘子中的果酸相遇，就会发作凝集，影响羊奶的消化与罗致。

　　4.羊奶与蔗糖。羊奶中含有的赖氨酸正在加热前提下能与果糖响应，天生有毒的果糖基赖氨酸，无益于人体。鲜羊奶正在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉些方可再参预适量的蔗糖。

　　5.羊奶与巧克力。羊奶含有丰饶卵白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会纠合成不溶性草酸钙，极大影响钙的罗致。

　　6.羊奶与药。有人嗜好用羊奶取代白开水服药，原本，羊奶会显明地影响人体对药物的罗致。因而，正在服药前后1小时也不要摄入羊奶。

　　7.羊奶与茶。喝羊奶时，不应同时饮用茶水，由于茶叶中的鞣酸会妨害羊奶中钙离子的罗致，前后1小时最好也不要喝奶。